乌兰察布兴和县以草原文化和特色物产闻名，选购手信时，重点关注以下几类：
- 牛肉干：当地牛肉干风味醇厚，推荐选择干湿度适中、配料简单的传统工艺产品，如“草原香”品牌。
- 奶制品：奶酪、奶皮子等乳制品是草原特色，注意挑选新鲜密封包装，避免长途运输变质。
- 莜面：兴和莜面营养丰富，可购买加工好的莜面窝窝或面粉，适合在家制作特色面食。
- 手工艺品：蒙古族刺绣、皮画等具有民族风情，建议在正规商店购买以确保质量。
购物地点优先选择当地特产专卖店或大型超市，价格透明且品质有保障。避免在景区门口小摊盲目选购，可提前比较价格。若时间充裕，探访农贸市场更能体验地道风物。